Котлеты из моркови и кабачков
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Котлеты из моркови и кабачков

1. Соль - по вкусу
2. Масло растительное - по вкусу
3. Яйца - 3 штуки
4. Мука - 1,5 стакана
5. Чеснок - 2 зубчика
6. Кабачок - 800 грамм
7. Морковь - 1 штука

Как вкусно приготовить - Котлеты из моркови и кабачков

1. Этап

Кабачок потрите на крупной терке.

1. Этап. Котлеты из моркови и кабачков: Кабачок потрите на крупной терке.

2. Этап

Аналогично поступите с морковью, а затем обжарьте её на сковороде.

1. Этап. Котлеты из моркови и кабачков: Аналогично поступите с морковью, а затем обжарьте её на сковороде.

3. Этап

Смешайте кабачок и морковь, добавьте яйца.

1. Этап. Котлеты из моркови и кабачков: Смешайте кабачок и морковь, добавьте яйца.

4. Этап

Также добавьте в фарш измельченный чеснок, муку и хорошо перемешайте до образования однородной массы.

1. Этап. Котлеты из моркови и кабачков: Также добавьте в фарш измельченный чеснок, муку и хорошо перемешайте до образования однородной массы.

5. Этап

Выкладывайте фарш на разогретую сковороду с помощью ложки и обжаривайте котлеты с двух стон. На стол можно подать со сметаной.

1. Этап. Котлеты из моркови и кабачков: Выкладывайте фарш на разогретую сковороду с помощью ложки и обжаривайте котлеты с двух стон. На стол можно подать со сметаной.