Информация о рецепте
Ингредиенты для - Омлет с колбасой, помидорами и сыром
Как вкусно приготовить - Омлет с колбасой, помидорами и сыром
1. Этап
1. Измельчим лук и помидоры. Томаты важно освободить от шкурки и превратить в пюре. Обжарим их на растительном масле, пока жидкость от помидоров не испарится.
2. Этап
2. Добавим тоненько порезанную колбаску, обжарим все вместе.
3. Этап
3. Тем временем яйца взбиваем с молоком и солью, специями по вкусу. Лучше всего - миксером. Сыр трем на терке и тоже добавим к этой смеси.
4. Этап
4. Заливаем этой смесью колбаску с помидорами, закрываем крышкой и убавим огонь. Тушим до полной готовности, посыпав зеленью или приправами.
5. Этап
5. Готово! Приятного вам аппетита!
