Информация о рецепте
Ингредиенты для - Креветки на гриле
Как вкусно приготовить - Креветки на гриле
1. Этап
1. Креветки можно готовить на гриле очищенными или нет. Предлагаю все же почистить, оставив хвостики. Аккуратно разрежьте панцирь на спине креветки посередине.
2. Этап
2. Снимите панцирь, оставив хвостик.
3. Этап
3. Маленьким острым ножом на спине (посередине) сделайте надрез и вытащите вену. Промойте креветки холодной водой.
4. Этап
4. Очищенные креветки выложите в миску и залейте оливковым маслом или лимонным соком с любимыми специями.
5. Этап
5. Проткните креветки, вернее - насадите их на длинные палочки.
6. Этап
6. Запекайте креветки на гриле по 2-3 минуты с каждой стороны. Готовая креветка станет розовой.
7. Этап
7. Подавайте приготовленные на гриле креветки прямо на палочках с соусом. Приятного аппетита!
