Name: Куриные крылышки в сметане
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: Морковь - 1-2 штук; Чеснок - 2-3 зубчиков; Куриные крылышки - 8 штук; Майонез - 100 грамм; Соль - 1 щепотка; Масло растительное - 1-2 ст. ложек; Луковица - 2-3 штук; Специи - 1 ч. ложка

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Куриные крылышки в сметане

1. Морковь - 1-2 штук

2. Чеснок - 2-3 зубчиков

3. Куриные крылышки - 8 штук

4. Майонез - 100 грамм

5. Соль - 1 щепотка

6. Масло растительное - 1-2 ст. ложек

7. Луковица - 2-3 штук

8. Специи - 1 ч. ложка

Как вкусно приготовить - Куриные крылышки в сметане

1. Этап

1. Куриные крышки необходимо вымыть и просушить. При желании и можно разрезать на 2-3 части.

2. Этап

2. Сметану посолить и добавить специи. Рецепт приготовления куриных крылышек в сметане не имеет ограничений в специях. Это может быть самая обыкновенная смесь перцев или же приправы для курицы, готовые или собранные по вкусу.

1. Этап. Куриные крылышки в сметане: 2. Сметану посолить и добавить специи. Рецепт приготовления куриных крылышек в сметане не имеет ограничений в специях. Это может быть самая обыкновенная смесь перцев или же приправы для курицы, готовые или собранные по вкусу.

3. Этап

3. Крылышки выложить в мисочку и залить сметаной со специями. Оставить на время, чтобы они немного промариновались.

1. Этап. Куриные крылышки в сметане: 3. Крылышки выложить в мисочку и залить сметаной со специями. Оставить на время, чтобы они немного промариновались.

4. Этап

4. Тем временем можно заняться овощами. Очистить и нарезать мелкими кубиками луковицу.

5. Этап

5. Морковь вымыть, очистить и натереть на терке.

6. Этап

6. На сковороду с толстым дном или в сотейник налить немного растительного масла (буквально чуточку) и отправить туда лук.

1. Этап. Куриные крылышки в сметане: 6. На сковороду с толстым дном или в сотейник налить немного растительного масла (буквально чуточку) и отправить туда лук.

7. Этап

7. Обжарить пару-тройку минут и добавить к луку морковь. Жарить на среднем огне, периодически помешивая, около 5 минут.

1. Этап. Куриные крылышки в сметане: 7. Обжарить пару-тройку минут и добавить к луку морковь. Жарить на среднем огне, периодически помешивая, около 5 минут.

8. Этап

8. К обжаренным овощам отправить крылышки.

9. Этап

9. Аккуратно перемешать и обжарить еще 5 минут.

10. Этап

10. Добавить воды или бульона. Также в сотейник можно отправить нарезанный небольшими кубиками картофель. При желании куриные крылышки в сметане в домашних условиях можно тушить и без добавления бульона. В таком случае нужно добавить еще 3-4 столовые ложки сметаны. Тушить на медленном огне до готовности.