Информация о рецепте
Ингредиенты для - Жаркое из лосятины
Как вкусно приготовить - Жаркое из лосятины
1. Этап
1. Мясо промойте, просушите бумажным полотенцем. А мисочке перемешайте соль, розмарин, перец, пропущенный через пресс чеснок, сельдерей и шалфей.
2. Этап
2. Полученной ароматной смесью хорошенько смажьте мясо.
3. Этап
3. В утятницу или толстостенную кастрюлю влейте масла, вложите половинки почищенного картофеля на дно (если желаете) и выложите мясо. Накройте крышкой, включите огонь на медленный и оставьте на 4 часа.
