Информация о рецепте
Ингредиенты для - Курица, запеченная с лимоном и розмарином
Как вкусно приготовить - Курица, запеченная с лимоном и розмарином
1. Этап
В миске смешиваем размягченное сливочное масло, лимонную цедру и листики розмарина.
2. Этап
Слегка солим, перчим и перемешиваем.
3. Этап
Курицу хорошенько промываем, обтираем бумажными полотенцами, выкладываем на фольгу.
4. Этап
Равномерно распределяем сливочную массу по курице, хорошенько обмазываем ее снаружи и внутри.
5. Этап
Сбрызгиваем курицу соком одного лимона.
6. Этап
Оставшиеся лимоны разрезаем пополам и кладем внутрь курицы вместе с несколькими веточками розмарина (по желанию).
7. Этап
Запекаем приблизительно 75-80 минут при 190 градусах - до готовности. Готовую курицу слегка остужаем, разрезаем на порционные кусочки и подаем.
8. Этап
Приятного аппетита!
