Китайский соус
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Китайский соус

1. Лук - 1 штука
2. Корень имбиря - 1 штука
3. Соевый соус - 2 ст. ложки
4. Кетчуп - 2 ст. ложки
5. Сахар - 2 ст. ложки
6. Масло растительное - 3 ст. ложки
7. Вода - 2 ст. ложки
8. Уксус - 1 ст. ложка
9. Крахмал - 1 ст. ложка
10. Фруктовый сок - 125 мл

Как вкусно приготовить - Китайский соус

1. Этап

Подогрейте в сковороде растительное масло. Мелко нарежьте лук, чеснок и корень имбиря. Поочередно обжарьте на среднем огне лук, имбирь и чеснок.

2. Этап

Добавьте соевый соус, кетчуп, сахар, уксус, фруктовый сок. Перемешайте.

3. Этап

Фруктовый сок можно взять яблочный или апельсиновый. Увеличьте огонь, дайте соусу немного прокипеть.

4. Этап

Размешайте в отдельной посуде крахмал с водой. Тонкой стройкой влейте крахмал к соусу, перемешайте. Варите до загустения. Снимите с плиты, остудите.

5. Этап

Приятного аппетита!