Информация о рецепте
Ингредиенты для - Лаваш с сайрой
Как вкусно приготовить - Лаваш с сайрой
1. Этап
Варим куриные яйца вкрутую, охлаждаем, очищаем и нарезаем на мелкие кубики. Можно просто размять вилкой.
2. Этап
Открываем консервированную сайру и сливаем лишнюю жидкость. Затем рыбку разминаем вилкой в однородную массу.
3. Этап
Раскладываем лист тонкого лаваша и смазываем плавленым сыром.
4. Этап
Поверх сыра распределяем измельченную сайру.
5. Этап
Накрываем вторым лавашом и слегка придавливаем его, для лучшей сцепки с первым слоем. Намазываем второй лаваш сыром и посыпаем измельченными яйцами.
6. Этап
Закручиваем рулет. Стараемся делать это аккуратно и сворачиваем довольно плотно. Заворачиваем рулет в пищевую пленку и отправляем в холодильник минимум на 1 час.
