Информация о рецепте
Ингредиенты для - Ледяная рыба, запеченная с тимьяном
Как вкусно приготовить - Ледяная рыба, запеченная с тимьяном
1. Этап
1. Рыбу помойте, обсушите.
2. Этап
2. Выпотрошите рыбу, удалите голову, внутренности, плавники.
3. Этап
3. Рыбу выложите в форму для запекания, посолите, поперчите, посыпьте цедрой, полейте соком лайма. Запекайте в духовке 20-30 минут при температуре 180 градусов.
4. Этап
4. Картофель и сельдерей почистите.
5. Этап
5. Отварите овощи до готовности.
6. Этап
6. Воду слейте, добавьте масло и молоко. Пюрируйте.
7. Этап
7. Подавайте рыбу с пюре, посыпав листиками тимьяна.
