Ингредиенты для - Котлеты из курицы на пару
Как вкусно приготовить - Котлеты из курицы на пару
1. Этап
1. Пока мы будем делать фарш, можно замочить пару ломтиков батона в молоке. Для этого нужно отрезать корочку и положить пару ломтиков батона в молоко.
2. Этап
2. Тем временем нарезаем куриное филе и лук и отправляем в мясорубку.
3. Этап
3. Пропускаем несколько раз через мясорубку и добавляем соль и перец по вкусу.
4. Этап
4. А также яйцо и вымоченный в молоке батон (не отжимайте его сильно). Замешиваем фарш однородной консистенции.
5. Этап
5. Формируем котлетки и обваливаем каждую в панировочных сухарях.
6. Этап
6. Отправляем котлеты из курицы в пароварку и выбираем нужный режим. В моей пароварке это 30 минут приготовления в режиме "Мясо" (пароварка "Сатурн").
7. Этап
7. Вот такие красивые получаются котлеты из курицы на пару, а самое главное — полезные! По такому принципу можно готовить котлеты и из другого мяса. В данном случае это нежирные диетические котлеты из курицы на пару.
