Информация о рецепте
Ингредиенты для - Брюссельская капуста с миндалем
Как вкусно приготовить - Брюссельская капуста с миндалем
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
В сковороде разогрейте масло сливочное и растительное. Обжарьте панировочные сухари до золотистого цвета. Затем отложите их в отдельную миску.
3. Этап
Миндаль крупно порубите, затем обжарьте пару минут до румяного цвета.
4. Этап
Брюссельскую капусту отварите в кипящей воде 2-3 минуты. Затем откиньте ее в миску со льдом, чтобы сохранить цвет.
5. Этап
Разрежьте кочаны брюссельской капусты пополам и обжарьте 2-3 минуты срезом вниз. Посолите и поперчите.
6. Этап
Соедините в миске брюссельскую капусту, миндаль и панировочные сухари. Сбрызните лимонным соком и перемешайте.
7. Этап
Брюссельская капуста с миндалем готова, приятного аппетита!