Шоколадный грушевый пирог с какао

1 . Этап

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Сливочное масло заранее размягчите при комнатной температуре.

2 . Этап

2. Взбейте яйца с сахаром до состояния белой пышной пены.

3 . Этап

3. Добавьте муку, какао, разрыхлитель и нарезанное кусочками мягкое масло.

4 . Этап

4. Взбейте все еще раз до однородного состояния.

5 . Этап

5. Переложите тесто в смазанную маслом форму. Дно и бока по желанию присыпьте манкой. Сверху равномерно распределите нарезанную дольками грушу, слегка вдавливая ее в тесто и присыпьте сахаром.

6 . Этап

6. Выпекайте при 180 градусах около 40 минут. Шоколадный пирог с грушами готов.

7 . Этап

7. По желанию украсьте его сахарной пудрой и подайте к столу. Приятного аппетита!