Ингредиенты для - Лосятина с картошкой в духовке
Как вкусно приготовить - Лосятина с картошкой в духовке
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2. Этап
Лосятину до приготовления рекомендуется вымочить 10-12 часов в воде или же замариновать. В данном рецепте предлагаю замариновать мясо, чтобы получить богатый вкус и аромат. Нарежьте мясо кусочками, добавьте горчицу, нарезанный полукольцами лук.
3. Этап
Также добавьте половину майонеза и тщательно всё перемешайте. Посолите по вкусу. Поставьте в холодильник на 10-12 часов.
4. Этап
Непосредственно перед приготовлением блюда нарежьте картофель пластинами и выложите в смазанную маслом форму. Посолите по вкусу.
5. Этап
Смажьте с помощью кулинарной кисти второй половиной майонеза.
6. Этап
Сверху выложите маринованное мясо. Накройте форму фольгой и запекайте при температуре 190 градусов 45-50 минут.
7. Этап
Затем снимите фольгу и запекайте ещё 10-15 минут. Блюдо готово! Подавайте украсив свежей зеленью.
8. Этап
Приятного аппетита!
