Луковые кольца как в Бургер Кинг
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час. 15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Луковые кольца как в Бургер Кинг

1. Мука - 115 грамм
2. Соль - 1/2 чайных ложки
3. Лук репчатый - 150 грамм
4. Вода - 120-130 миллилитров
5. Сухари панировочные - 120 грамм

Как вкусно приготовить - Луковые кольца как в Бургер Кинг

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Луковые кольца как в Бургер Кинг: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Лук очистите, нарежьте и измельчите погружным блендером до однородного пюре.

1. Этап. Луковые кольца как в Бургер Кинг: Лук очистите, нарежьте и измельчите погружным блендером до однородного пюре.

3. Этап

Добавьте 50 грамм муки, соль по вкусу и все тщательно перемешайте.

1. Этап. Луковые кольца как в Бургер Кинг: Добавьте 50 грамм муки, соль по вкусу и все тщательно перемешайте.

4. Этап

С помощью кондитерского шприца сделайте из этой массы колечки. Уберите их в морозилку примерно на 2 часа.

1. Этап. Луковые кольца как в Бургер Кинг: С помощью кондитерского шприца сделайте из этой массы колечки. Уберите их в морозилку примерно на 2 часа.

5. Этап

Для кляра смешайте воду с мукой и солью.

1. Этап. Луковые кольца как в Бургер Кинг: Для кляра смешайте воду с мукой и солью.

6. Этап

Обмакните луковые кольца в кляр, затем обваляйте в сухарях.

1. Этап. Луковые кольца как в Бургер Кинг: Обмакните луковые кольца в кляр, затем обваляйте в сухарях.

7. Этап

Далее опустите кольца лука во фритюр и обжарьте пару минут. Готовые кольца выложите на бумажные салфетки, чтобы впиталось лишнее масло.

1. Этап. Луковые кольца как в Бургер Кинг: Далее опустите кольца лука во фритюр и обжарьте пару минут. Готовые кольца выложите на бумажные салфетки, чтобы впиталось лишнее масло.

8. Этап

Луковые кольца готовы. Приятного аппетита!

1. Этап. Луковые кольца как в Бургер Кинг: Луковые кольца готовы. Приятного аппетита!