Информация о рецепте
Ингредиенты для - Луковые кольца как в Бургер Кинг
Как вкусно приготовить - Луковые кольца как в Бургер Кинг
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Лук очистите, нарежьте и измельчите погружным блендером до однородного пюре.
3. Этап
Добавьте 50 грамм муки, соль по вкусу и все тщательно перемешайте.
4. Этап
С помощью кондитерского шприца сделайте из этой массы колечки. Уберите их в морозилку примерно на 2 часа.
5. Этап
Для кляра смешайте воду с мукой и солью.
6. Этап
Обмакните луковые кольца в кляр, затем обваляйте в сухарях.
7. Этап
Далее опустите кольца лука во фритюр и обжарьте пару минут. Готовые кольца выложите на бумажные салфетки, чтобы впиталось лишнее масло.
8. Этап
Луковые кольца готовы. Приятного аппетита!