Малосольные огурцы по-венгерски

1. Этап

1. Вот ингредиенты, которые мы будем использовать.

2. Этап

2. Для приготовления рассола соедините соль, сахар и воду. Поставьте на огонь и доведите до кипения. Снимите с огня и остудите немного.

3. Этап

3. На сухой сковороде чуть подсушите хлеб с двух сторон.

4. Этап

4. На дно банки или бочонка выложите кусочек хлеба.

5. Этап

5. Добавьте чеснок, зелень и специи.

6. Этап

6. Заполните банку плотно огурчиками.

7. Этап

7. Сверху выложите оставшийся хлеб и зелень.

8. Этап

8. Залейте рассолом.

9. Этап

9. Накройте и оставьте на 3-4 дня.

10. Этап

10. Огурчики готовы!

11. Этап

11. Аккуратно достаньте их, а рассол процедите.

12. Этап

12. Переложите огурцы в чистую баночку, залейте рассолом и храните в холодильнике. Приятного аппетита!