Информация о рецепте
Ингредиенты для - Маринованные грузди в сметане
Как вкусно приготовить - Маринованные грузди в сметане
1. Этап
1. Грибы отцеживаем от маринада. У меня были засоленные грузди, поэтому я их вымачивала в воде сутки перед готовкой.
2. Этап
2. Промываем грузди и меленько нарезаем.
3. Этап
3. Лук чистим и нарезаем тонкими полукольцами. При желании можно его немного промариновать, чтоб не был таким горьким.
4. Этап
4. Отвариваем картофель "в мундирах", остужаем, чистим и нарезаем кубиком.
5. Этап
5. Яйца отвариваем в кипящей воде примерно 10 минут, чтобы уж наверняка получились "вкрутую". Тоже режем кубиком.
6. Этап
6. Теперь заправляем этот чудный салат сметаной. Солим, перчим и добавляем приправы на свое усмотрение. Готово!
