Информация о рецепте
Ингредиенты для - Мясной рулет с грибами и сыром
Как вкусно приготовить - Мясной рулет с грибами и сыром
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Фарш возьмите свино-говяжий или куриный с примесью свинины, посолите и поперчите по вкусу.
2. Этап
Шампиньоны очистите и порежьте мелкими кубиками.
3. Этап
Обжарьте шампиньоны в растительном масле.
4. Этап
На квадрат фольги выложите пласт фарша толщиной примерно 1 см. Сверху потрите плавленый сырок.
5. Этап
На середину мяса выложите дорожку из жареных грибов.
6. Этап
Помогая себе фольгой, сверните аккуратный мясной рулет.
7. Этап
Заверните рулет в фольгу как можно плотнее и отправьте в духовку на 30 минут. Через 15 минут разверните фольгу, чтобы рулет как следует запёкся снаружи. Готовый рулет остудите и порежьте кусочками. Приятного аппетита!
