Информация о рецепте
Ингредиенты для - Морепродукты с рисом
Как вкусно приготовить - Морепродукты с рисом
1. Этап
Корни сельдерея и петрушки очистите и порежьте небольшими кубиками.
2. Этап
Морковь порежьте кубиками побольше.
3. Этап
Чеснок не режьте, только очистите от шелухи. Оставьте целые зубчики.
4. Этап
Лук измельчите.
5. Этап
Разогрейте сковороду и на большом огне, поджарьте все овощи.
6. Этап
Когда овощи станут мягкими, можно добавлять горошек. Накройте крышкой и тушите на медленном огне до готовности горошка.
7. Этап
Время добавлять специи: соль, перец, мускатный орех.
8. Этап
Сверху на овощи выложите морепродукты и тушите под крышкой 3 минуты.
9. Этап
В отдельной кастрюле сварите рассыпчатый рис.
10. Этап
Добавьте его к овощам с морепродуктами, перемешайте и готовьте еще 3 минуты.
11. Этап
К столу подавайте горячим или холодным. Приятного аппетита!
