Овощи по-корейски
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Овощи по-корейски

1. Овощи - 300 грамм
2. Чеснок - 2 зубчика
3. Перья зеленого лука - 1-3 штук
4. Соль - 1/2 грамма
5. Семена кунжута - 1/2 ч. ложки
6. Масло кунжутное - 1 ч. ложка

Как вкусно приготовить - Овощи по-корейски

1. Этап

1. Овощи вымойте и измельчите.

1. Этап. Овощи по-корейски: 1. Овощи вымойте и измельчите.

2. Этап

2. Отправьте в кипящую подсоленную воду на пару минут, после переложите в ледяную воду, чтобы остановить процесс варки.

1. Этап. Овощи по-корейски: 2. Отправьте в кипящую подсоленную воду на пару минут, после переложите в ледяную воду, чтобы остановить процесс варки.

3. Этап

3. Параллельно очистите и измельчите чеснок, нарежьте мелко зеленый лук.

1. Этап. Овощи по-корейски: 3. Параллельно очистите и измельчите чеснок, нарежьте мелко зеленый лук.

4. Этап

4. Брокколи обсушите и выложите в глубокую мисочку. Добавьте чеснок и лук.

1. Этап. Овощи по-корейски: 4. Брокколи обсушите и выложите в глубокую мисочку. Добавьте чеснок и лук.

5. Этап

5. Всыпьте семена кунжута.

1. Этап. Овощи по-корейски: 5. Всыпьте семена кунжута.

6. Этап

6. Полейте кунжутным маслом.

1. Этап. Овощи по-корейски: 6. Полейте кунжутным маслом.

7. Этап

7. Посолите по вкусу.

1. Этап. Овощи по-корейски: 7. Посолите по вкусу.

8. Этап

8. Аккуратно перемешайте и сразу подавайте к столу. Приятного аппетита!

1. Этап. Овощи по-корейски: 8. Аккуратно перемешайте и сразу подавайте к столу. Приятного аппетита!