Информация о рецепте
Ингредиенты для - Гречневая лапша с ореховым соусом
Как вкусно приготовить - Гречневая лапша с ореховым соусом
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Для соуса измельчите в блендере кешью с оливковым маслом, соевым соусом, чесноком. Добавьте сахар, соль и черный молотый перец по вкусу.
3. Этап
Отварите гречневую лапшу по инструкции.
4. Этап
Грибы помойте, обсушите и нарежьте тонкими ломтиками. Обжарьте грибы до испарения лишней жидкости.
5. Этап
Натрите цукини и морковь на терке для корейской моркови. Добавьте к грибам и жарьте примерно 5-6 минут все вместе.
6. Этап
Соедините гречневую лапшу с овощами и грибами, заправьте ореховым соусом. Посолите по вкусу.
7. Этап
Приятного аппетита!
