Информация о рецепте
Ингредиенты для - Минтай жареный в муке на сковороде
Как вкусно приготовить - Минтай жареный в муке на сковороде
1. Этап
Подготовьте ингредиенты для приготовления минтая.
2. Этап
Минтай очистите, удалите черную пленку в брюшке и плавники. Тщательно промойте внутри и снаружи.
3. Этап
Нарежьте рыбу на кусочки.
4. Этап
Минтай посолите, поперчите по вкусу и обваляйте каждый кусочек в муке. Можно смешать муку с солью и перцем, а потом обвалять.
5. Этап
В хорошо нагретую сковороду с подсолнечным маслом выложите кусочки минтая.
6. Этап
Обжаривайте минтай со всех сторон до золотистой корочки.
7. Этап
Жареный минтай в муке на сковороде готов. Подавайте к столу с любым гарниром, овощами, соленьями.
