Информация о рецепте
Ингредиенты для - Бездрожжевое тесто на кефире
Как вкусно приготовить - Бездрожжевое тесто на кефире
1. Этап
Подготовим продукты для теста.
2. Этап
Берем глубокую удобную тару. Смешиваем в ней муку, соль, соду. Делаем внутри углубление, куда вливаем кефир. Если кефир недостаточно кислый, добавьте в него немного уксуса или лимонного сока.
3. Этап
В тесто вливаем масло. Продолжаем вымешивать тесто на столе, пока оно не вберет в себя все масло.
4. Этап
Присыпаем стол мукой совсем немного и доводим тесто до готовности. Месим до тех пор, пока оно не станет пластичным и не перестанет липнуть к рукам.
