Настойка из черной смородины на водке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
23 д. 18 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
20
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Настойка из черной смородины на водке

1. Смородина черная - 2 кг
2. Листья черной смородины - 10-20 штук
3. Сахар - 700 грамм
4. Водка - 1 литр
5. Ванилин - 1 щепотка

Как вкусно приготовить - Настойка из черной смородины на водке

1. Этап

Ягоды черной смородины вымойте и переберите. Выложите их в стеклянные банки, чередуя слои ягод, листьев и сахара. Добавьте немного ванилина.

2. Этап

Залейте содержимое банок чистой водкой без добавок так, чтобы она полностью покрывала ягоды. Закройте банки крышками и поставьте в темное место.

3. Этап

Так как ягоды должны оставаться целыми, срок настаивания увеличивается до месяца. Через тридцать дней процедите настойку через марлю и храните настойку в холодильнике.