Информация о рецепте
Ингредиенты для - Пелюстка
Как вкусно приготовить - Пелюстка
1. Этап
1. В кастрюле соедините сахар, соль, специи. Залейте водой (2-2.5 стакана) и поставьте на огонь. После закипания влейте уксус и проварите пару минут.
2. Этап
2. А тем временем очистите свеклу, нарежьте тонкими кольцами.
3. Этап
3. Капусту нарежьте квадратиками.
4. Этап
4. Перекладывайте слоями в удобной емкости капусту, свеклу, чеснок и зелень.
5. Этап
5. Залейте горячим маринадом.
6. Этап
6. Сверху установите небольшой пресс. Через 10 часов можно убрать пресс. После остывания уберите капусту в холодильник. Приятного аппетита!