Ингредиенты для - Салат с фунчозой и тунцом
Как вкусно приготовить - Салат с фунчозой и тунцом
1. Этап
Возьмите всё необходимое.
2. Этап
Лапшу залить кипятком, оставить на пару минут. Затем откинуть на дуршлаг, чтобы стекла вся вода. Я всегда нарезаю (произвольно) фунчозу ножницами, так удобнее.
3. Этап
С тунца слить жидкость в пиалу. Добавить оливковое масло, соль, чёрный перец, лимонный сок и горчицу. Так же, можно приправить чили перцем, если нравится. Если не любите зернистую горчицу, можно взять обычную, но неострую, добавить по вкусу.
4. Этап
Морковь натереть на тёрке или нарезать тонкими полосками, так же нарезать и перец.
5. Этап
В глубокой миске перемешать овощи и лапшу.
6. Этап
Вылить заправку. И снова хорошенько перемешать.
7. Этап
Добавить тунец, "разбивая" его на кусочки. Перемешать, попробовать на соль, довести до вкуса, если необходимо. Как и большинство салатов, этот, становится ещё вкуснее, если постоит в холодильнике хотя бы час.
