Информация о рецепте
Ингредиенты для - Яблочный сок
Как вкусно приготовить - Яблочный сок
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Яблоки промойте, вырежьте сердцевину и испорченные места.
3. Этап
Отожмите с помощью соковыжималки яблочный сок. Жмых процедите через марлю несколько раз.
4. Этап
Перелейте яблочный сок в кастрюлю. Добавьте лимонную кислоту. Дайте постоять минут 5, чтобы наверх поднялась вся яблочная мякоть. Аккуратно соберите ее ложкой. Ничего страшного, если всю мякоть собрать не получится, ее можно будет отфильтровать после.
5. Этап
Затем на медленном огне прогрейте яблочный сок. Добавьте сахар. Проварите до растворения сахара.
6. Этап
Остудите и после процедите сок через марлю еще раз.
7. Этап
Яблочный сок готов!
