Ингредиенты для - Вегетарианский торт без выпечки
Как вкусно приготовить - Вегетарианский торт без выпечки
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Измельчите печенье до состояния крошки. Добавьте растопленное кокосовое масло, тщательно перемешайте.
3. Этап
Выложите получившуюся массу плотным тонким слоем в кулинарное кольцо. Утрамбуйте.
4. Этап
Измельчите блендером шелковый тофу с ягодой, ванильным экстрактом, растительным молоком, сахаром и агар-агаром до однородной консистенции. Перелейте получившуюся массу в кастрюлю с толстым дном, доведите до кипения на среднем огне, постоянно помешивая. Проварите 1-2 минуты после закипания.
5. Этап
Перелейте массу в кулинарное кольцо. Уберите в холодильник 40 минут.
6. Этап
Размешайте оставшийся агар-агар с водой. Добавьте оставшуюся ягоду и сахар. Прогрейте эту смесь на среднем огне до закипания. Дайте покипеть 1-2 минуты.
7. Этап
Перелейте ягодную смесь в кулинарное кольцо. Уберите торт в холодильник на 1-2 часа, до полного застывания.
8. Этап
Вегетарианский торт без выпечки готов, приятного аппетита!
