Пасха из печенья и творога

1 . Этап

Подготовьте ингредиенты. Сливочное масло достаньте из холодильника за 20-30 минут до начала готовки, пусть постоит в тепле.

2 . Этап

В чашу комбайна сложите творог, взбитые сливки, сливочное масло комнатной температуры, сахар и ванильный сахар. Включите машинку на несколько минут, чтобы масса стала однородной.

3 . Этап

Измельчите в крошку печенье. Изюм залейте кипятком на пару минут, чтобы он распарился.

4 . Этап

Соедините творожную массу с изюмом и печеньем.

5 . Этап

Тщательно перемешайте.

6 . Этап

Формочку застелите марлей, переверните и поставьте в глубокую тарелку. Наполните творожной массой, слегка утрамбовывая.

7 . Этап

Накройте формочку марлей, поставьте блюдце и гнет. Уберите в холодильник на 6-7 часов.

8 . Этап

Осторожно переверните пасху на тарелку, снимите формочку, потом марлю. С праздником!