Информация о рецепте
Ингредиенты для - Пельмени в духовке
Как вкусно приготовить - Пельмени в духовке
1. Этап
1. Пельмени немного размораживаем, и обжариваем со всех сторон на сковороде до румяной корочки.
2. Этап
2. Сюда же добавим перец, продолжим обжаривать еще чуть-чуть. Перекладываем в форму для запекания.
3. Этап
3. Делаем яичную заправку. Яйца взбиваем венчиком до однородной консистенции. Добавим сюда же сливки и специи по вкусу. Смешаем
4. Этап
4. Прогреваем духовку до 200 градусов. Дальше заливаем яичной смесью пельмени, и отправляем в духовку на полчаса или 40 минут.
5. Этап
5. Блюдо готово! Достаем, обязательно позволяем немного остыть (чтобы не разваливалось при нарезке), и тогда уже подаем с любимым соусом. Приятного аппетита!
