Информация о рецепте
Ингредиенты для - Полезные блины
Как вкусно приготовить - Полезные блины
1. Этап
Подготовьте ингредиенты.
2. Этап
В миску для замешивания теста влейте молоко и воду, добавьте соль и сахар.
3. Этап
Вбейте яйцо.
4. Этап
Добавьте туда же овсяные хлопья и овсяную муку.
5. Этап
Взбейте миксером тесто.
6. Этап
Дайте тесту настояться 15-20 минут, после чего влейте растительное масло, смешайте. Разогрейте сковороду и смажьте растительным маслом только перед выпечкой первого блина, больше смазывать не надо, так как масло содержится в тесте. Жарьте блины, как обычно, с двух сторон. При этом рекомендую делать блины размером чуть меньше, чем обычно, так они будут легче переворачиваться.
7. Этап
Блины получились румяными и аппетитными. Подавайте их со сметаной, вареньем, джемом или медом. Это вкусно и полезно!