Ингредиенты для - Слоеный салат с треской
Как вкусно приготовить - Слоеный салат с треской
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Рыбу заранее отварите, как описано в инструкции приготовления выше. Одну морковь, картофель и яйца тоже отварите заранее и остудите.
2. Этап
Салат будем выкладывать в кулинарном кольце диаметром 16 см. Первым слоем выложите картофель, натертый на крупной терке. Посолите и смажьте майонезом.
3. Этап
Затем слой рыбы. Тоже посолите и смажьте майонезом.
4. Этап
Лук и морковь пассеруйте на растительном масле, посолите по вкусу, остудите и выложите третьим слоем салата. Здесь на ваш вкус - можно смазать небольшим количеством майонеза или оставить слой без него.
5. Этап
Яйца разделите на белки и желтки, натрите отдельно на мелкой терке и выложите в виде полос на салат. Поставьте салат на 1-2 часа в холодильник, затем аккуратно снимите кольцо.
6. Этап
Из вареной моркови вырежьте цветочки с помощью плунжера, украсьте салат цветами и укропом!
7. Этап
Приятного аппетита!