Слоеный салат с треской
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
3 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Слоеный салат с треской

1. Треска - 300 грамм
2. Картофель - 3-4 штук
3. Яйцо куриное - 3 штуки
4. Морковь - 2 штуки
5. Лук репчатый - 1 штука
6. Масло растительное - 2-3 ст. ложек
7. Соль - по вкусу
8. Перец черный - 2-3 штук
9. Лавровый лист - 2 штуки
10. Майонез - по вкусу
11. Свежий укроп - по вкусу

Как вкусно приготовить - Слоеный салат с треской

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Рыбу заранее отварите, как описано в инструкции приготовления выше. Одну морковь, картофель и яйца тоже отварите заранее и остудите.

1. Этап. Слоеный салат с треской: Подготовьте все необходимые ингредиенты. Рыбу заранее отварите, как описано в инструкции приготовления выше. Одну морковь, картофель и яйца тоже отварите заранее и остудите.

2. Этап

Салат будем выкладывать в кулинарном кольце диаметром 16 см. Первым слоем выложите картофель, натертый на крупной терке. Посолите и смажьте майонезом.

1. Этап. Слоеный салат с треской: Салат будем выкладывать в кулинарном кольце диаметром 16 см. Первым слоем выложите картофель, натертый на крупной терке. Посолите и смажьте майонезом.

3. Этап

Затем слой рыбы. Тоже посолите и смажьте майонезом.

1. Этап. Слоеный салат с треской: Затем слой рыбы. Тоже посолите и смажьте майонезом.

4. Этап

Лук и морковь пассеруйте на растительном масле, посолите по вкусу, остудите и выложите третьим слоем салата. Здесь на ваш вкус - можно смазать небольшим количеством майонеза или оставить слой без него.

1. Этап. Слоеный салат с треской: Лук и морковь пассеруйте на растительном масле, посолите по вкусу, остудите и выложите третьим слоем салата. Здесь на ваш вкус - можно смазать небольшим количеством майонеза или оставить слой без него.

5. Этап

Яйца разделите на белки и желтки, натрите отдельно на мелкой терке и выложите в виде полос на салат. Поставьте салат на 1-2 часа в холодильник, затем аккуратно снимите кольцо.

1. Этап. Слоеный салат с треской: Яйца разделите на белки и желтки, натрите отдельно на мелкой терке и выложите в виде полос на салат. Поставьте салат на 1-2 часа в холодильник, затем аккуратно снимите кольцо.

6. Этап

Из вареной моркови вырежьте цветочки с помощью плунжера, украсьте салат цветами и укропом!

1. Этап. Слоеный салат с треской: Из вареной моркови вырежьте цветочки с помощью плунжера, украсьте салат цветами и укропом!

7. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Слоеный салат с треской: Приятного аппетита!