![Пирожки с вишней на сковороде](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/8d/ca/6c/8dca6c9496cc532192212e7e6d84192f-338-338.jpeg)
Ингредиенты для - Пирожки с вишней на сковороде
Как вкусно приготовить - Пирожки с вишней на сковороде
1. Этап
В глубокую посуду наливаем кефир, добавляем яйца, растительное масло, сахар и соль, тщательно все перемешиваем.
![Пирожки с вишней на сковороде 1. Этап. Пирожки с вишней на сковороде: В глубокую посуду наливаем кефир, добавляем яйца, растительное масло, сахар и соль, тщательно все перемешиваем.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/85/7a/71/857a713cc60c3095bed336a12237dade-0-824.jpeg)
2. Этап
Отдельно смешиваем муку и соду, начинаем постепенно всыпать муку в кефирную массу и замешивать тесто, оно должно получиться мягким и податливым.
![Пирожки с вишней на сковороде 1. Этап. Пирожки с вишней на сковороде: Отдельно смешиваем муку и соду, начинаем постепенно всыпать муку в кефирную массу и замешивать тесто, оно должно получиться мягким и податливым.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/a6/54/0d/a6540d17c8f605cd0b2e926937279751-0-824.jpeg)
3. Этап
Отставляем тесто в сторонку и приступаем к приготовлению начинки. Вишню хорошенько промываем и извлекаем из нее косточки, сахар в ягоду добавляем непосредственно перед приготовлением.
![Пирожки с вишней на сковороде 1. Этап. Пирожки с вишней на сковороде: Отставляем тесто в сторонку и приступаем к приготовлению начинки. Вишню хорошенько промываем и извлекаем из нее косточки, сахар в ягоду добавляем непосредственно перед приготовлением.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/29/b8/40/29b840020fc0020b4b499e3d07942840-0-824.jpeg)
4. Этап
Теперь выкладываем тесто на стол, посыпанный мукой. Разделяем тесто на небольшие шарики и каждый разминаем в лепешку, в ее середину кладем начинку.
![Пирожки с вишней на сковороде 1. Этап. Пирожки с вишней на сковороде: Теперь выкладываем тесто на стол, посыпанный мукой. Разделяем тесто на небольшие шарики и каждый разминаем в лепешку, в ее середину кладем начинку.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/a3/30/b0/a330b0d0d1005b4e757784e39bad7936-0-824.jpeg)
5. Этап
Очень плотно скрепляем края лепешки так, чтобы при жарке не вытек сок.
![Пирожки с вишней на сковороде 1. Этап. Пирожки с вишней на сковороде: Очень плотно скрепляем края лепешки так, чтобы при жарке не вытек сок.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/0a/c7/00/0ac7007bb994b955b4df4153a58e6865-0-824.jpeg)
6. Этап
В сковороду наливаем растительное масло и нагреваем его, выкладываем пирожки в разогретое масло.
![Пирожки с вишней на сковороде 1. Этап. Пирожки с вишней на сковороде: В сковороду наливаем растительное масло и нагреваем его, выкладываем пирожки в разогретое масло.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/ea/fa/13/eafa135edf300b59ae7e98bffc59ed0a-0-824.jpeg)
7. Этап
Жарим пирожки под крышкой до золотистой корочки с каждой стороны.
![Пирожки с вишней на сковороде 1. Этап. Пирожки с вишней на сковороде: Жарим пирожки под крышкой до золотистой корочки с каждой стороны.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/1e/b5/ae/1eb5ae28fa4ef53d1d86e606bbba7089-0-824.jpeg)
8. Этап
Вот такая прелесть получается в итоге, а вкус этих пирожков словами не передать, нужно пробовать. Приятного аппетита!
![Пирожки с вишней на сковороде 1. Этап. Пирожки с вишней на сковороде: Вот такая прелесть получается в итоге, а вкус этих пирожков словами не передать, нужно пробовать. Приятного аппетита!](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/9a/74/a7/9a74a70b443f31b8efca897adbb20308-0-824.jpeg)