Праздничный салат Пасхальный венок
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Праздничный салат Пасхальный венок

1. Говяжья печень - 400 грамм
2. Лук репчатый - 1 штука
3. Шампиньоны - 100 грамм
4. Масло растительное - 1 ст. ложка
5. Сыр - 100 грамм
6. Помидор - 2 штуки
7. Лук зеленый - 1 пучок
8. Майонез - 2 ст. ложки
9. Мускатный орех - 1/2 чайных ложки

Как вкусно приготовить - Праздничный салат Пасхальный венок

1. Этап

Подготовьте необходимые продукты. Печень заранее отварите. Помидоры, шампиньоны, лук вымойте.

1. Этап. Праздничный салат Пасхальный венок: Подготовьте необходимые продукты. Печень заранее отварите. Помидоры, шампиньоны, лук вымойте.

2. Этап

Печень натрите на крупной терке, сыр — на мелкой, помидоры нарежьте мелкими кубиками.

1. Этап. Праздничный салат Пасхальный венок: Печень натрите на крупной терке, сыр — на мелкой, помидоры нарежьте мелкими кубиками.

3. Этап

На разогретом масле обжарьте до прозрачности измельченный лук. Добавьте грибы, нарезанные тонкими ломтиками, и тушите до испарения лишней влаги. Добавьте по вкусу соль и мускатный орех.

1. Этап. Праздничный салат Пасхальный венок: На разогретом масле обжарьте до прозрачности измельченный лук. Добавьте грибы, нарезанные тонкими ломтиками, и тушите до испарения лишней влаги. Добавьте по вкусу соль и мускатный орех.

4. Этап

Добавьте печень, перемешайте.

1. Этап. Праздничный салат Пасхальный венок: Добавьте печень, перемешайте.

5. Этап

Поставьте на блюдо стакан, разместите вокруг него поджарку из грибов с печенью, формируя кольцо. Сверху нанесите сетку из майонеза.

1. Этап. Праздничный салат Пасхальный венок: Поставьте на блюдо стакан, разместите вокруг него поджарку из грибов с печенью, формируя кольцо. Сверху нанесите сетку из майонеза.

6. Этап

Следующий слой — натертый сыр, сетка из майонеза, измельченный зеленый лук.

1. Этап. Праздничный салат Пасхальный венок: Следующий слой — натертый сыр, сетка из майонеза, измельченный зеленый лук.

7. Этап

Верх салата — мелкие кубики помидора.

1. Этап. Праздничный салат Пасхальный венок: Верх салата — мелкие кубики помидора.

8. Этап

Украсьте "венок" салата с помощью перьев зеленого лука. Дайте салату немного настояться. Приятного аппетита!

1. Этап. Праздничный салат Пасхальный венок: Украсьте