Постный салат с капустой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Постный салат с капустой

1. Капуста - 350 грамм
2. Лук репчатый - 1/2 штуки
3. Укроп - 10 грамм
4. Лук зеленый - 10 грамм
5. Яблочный уксус - 1 ст. ложка
6. Соль - по вкусу
7. Сахар - 1/2 ч. ложки
8. Черный молотый перец - по вкусу
9. Масло оливковое - 2 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Постный салат с капустой

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Постный салат с капустой: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Репчатый лук нарежьте полукольцами. Залейте кипятком и оставьте на 2-3 минуты.

1. Этап. Постный салат с капустой: Репчатый лук нарежьте полукольцами. Залейте кипятком и оставьте на 2-3 минуты.

3. Этап

Слейте воду, лук откиньте на сито. Добавьте в лук сахар, яблочный уксус и немного соли по вкусу. Перемешайте и уберите лук мариноваться в холодильник на полчаса.

1. Этап. Постный салат с капустой: Слейте воду, лук откиньте на сито. Добавьте в лук сахар, яблочный уксус и немного соли по вкусу. Перемешайте и уберите лук мариноваться в холодильник на полчаса.

4. Этап

Капусту тонко нашинкуйте. Подсолите немного, перемешайте и уберите в холодильник.

1. Этап. Постный салат с капустой: Капусту тонко нашинкуйте. Подсолите немного, перемешайте и уберите в холодильник.

5. Этап

Зелень мелко порубите.

1. Этап. Постный салат с капустой: Зелень мелко порубите.

6. Этап

Через 30 минут соедините в глубокой миске капусту, зелень и маринованный репчатый лук. Посолите и поперчите по вкусу.

1. Этап. Постный салат с капустой: Через 30 минут соедините в глубокой миске капусту, зелень и маринованный репчатый лук. Посолите и поперчите по вкусу.

7. Этап

Заправьте салат оливковым маслом и перемешайте.

1. Этап. Постный салат с капустой: Заправьте салат оливковым маслом и перемешайте.

8. Этап

Постный салат с капустой готов, приятного аппетита!

1. Этап. Постный салат с капустой: Постный салат с капустой готов, приятного аппетита!