Информация о рецепте
Ингредиенты для - Постный салат с капустой
Как вкусно приготовить - Постный салат с капустой
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Репчатый лук нарежьте полукольцами. Залейте кипятком и оставьте на 2-3 минуты.
3. Этап
Слейте воду, лук откиньте на сито. Добавьте в лук сахар, яблочный уксус и немного соли по вкусу. Перемешайте и уберите лук мариноваться в холодильник на полчаса.
4. Этап
Капусту тонко нашинкуйте. Подсолите немного, перемешайте и уберите в холодильник.
5. Этап
Зелень мелко порубите.
6. Этап
Через 30 минут соедините в глубокой миске капусту, зелень и маринованный репчатый лук. Посолите и поперчите по вкусу.
7. Этап
Заправьте салат оливковым маслом и перемешайте.
8. Этап
Постный салат с капустой готов, приятного аппетита!