Курица с рисом в духовке

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Курицу нарежьте на части, натрите солью и специями. Добавьте аджику, горчицу и майонез. Перемешайте и оставьте мариноваться на 30 минут.

3. Этап

Лук нарежьте перьями, а морковь небольшой соломкой. Обжарьте овощи на сковороде до мягкости.

4. Этап

Добавьте промытый рис, соль по вкусу и прогрейте все вместе в течение 2-3 минут.

5. Этап

Переложите рис с овощами в форму для запекания.

6. Этап

Сверху выложите маринованную курицу.

7. Этап

Налейте воду и добавьте измельченный чеснок. Накройте форму фольгой и готовьте в духовке при температуре 180-200 градусов в течение 1 часа.

8. Этап

Курица с рисом в духовке готова.

9. Этап

Приятного аппетита!