Информация о рецепте
Ингредиенты для - Простой овощной суп
Как вкусно приготовить - Простой овощной суп
1. Этап
1. Приготовим продукты для супа. Все овощи вымыть и очистить.
2. Этап
2. Поставьте воду на огонь. Морковь и лук порежьте небольшими кусочками.
3. Этап
3. Картофель порежьте кубиками.
4. Этап
4. В кипящую соленую воду выкладываем все овощи, кроме зелени и варим 20 минут.
5. Этап
5. Режем мелко зелень, у меня зеленый лук перышками.
6. Этап
6. Добавляем лук в суп и провариваем его 2 минуты, чтобы он потерял горечь. Если добавляем укроп, то проваривать нужно не больше минуты. Суп готов! Приятного аппетита!
