Name: Пицца Ассорти
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 12
Ingredients: Дрожжевое тесто - 500 грамм; Колбаса - 200 грамм; Сосиска - 2 штуки; Помидор - 4 штуки; Сыр твердый - 300 грамм; Шампиньоны - 400 грамм; Кетчуп - 2 ст. ложки; Майонез - 1 ст. ложка; Приправа для пиццы - по вкусу

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час. 30 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Пицца Ассорти

1. Дрожжевое тесто - 500 грамм

2. Колбаса - 200 грамм

3. Сосиска - 2 штуки

4. Помидор - 4 штуки

5. Сыр твердый - 300 грамм

6. Шампиньоны - 400 грамм

7. Кетчуп - 2 ст. ложки

8. Майонез - 1 ст. ложка

9. Приправа для пиццы - по вкусу

Как вкусно приготовить - Пицца Ассорти

1. Этап

Тесто достаньте из морозильной камеры и дайте ему оттаять при комнатной температуре. Затем припылите рабочую поверхность мукой и раскатайте тесто в пласт, предварительно разделив его на две части для удобства.

2. Этап

Грибочки хорошенько промойте. Для этого их лучше замочить на короткий период в прохладной воде, а затем почистить их ножом. Нарежьте их на кусочки и обжарьте на сковороде до золотистого цвета на растительном масле.

1. Этап. Пицца Ассорти: Грибочки хорошенько промойте. Для этого их лучше замочить на короткий период в прохладной воде, а затем почистить их ножом. Нарежьте их на кусочки и обжарьте на сковороде до золотистого цвета на растительном масле.

3. Этап

Нарежьте колбаску, сосиску, помидоры, с которых можно предварительно снять кожуру. Твердый сыр натрите на терке. Идеально подойдет Гауда. Смажьте тесто майонезом и кетчупом. Выложите начинку и присыпьте сыром. Также насыпьте ароматные специи.

1. Этап. Пицца Ассорти: Нарежьте колбаску, сосиску, помидоры, с которых можно предварительно снять кожуру. Твердый сыр натрите на терке. Идеально подойдет Гауда. Смажьте тесто майонезом и кетчупом. Выложите начинку и присыпьте сыром. Также насыпьте ароматные специи.

4. Этап

Духовку разогрейте до ста восьмидесяти градусов. Поставьте в нее пиццу, выложенную на смазанный маслом противень. Выпекайте пиццу тридцать пять минут до полной готовности.