Салат Лисичкина шуба

1 . Этап

Подготовьте ингредиенты к дальнейшей обработке: отварите морковку, картошку, яйца (вкрутую), куриное филе (в подсоленной воде), шампиньоны порежьте на небольшие кусочки и обжарьте с мелко порезанным луком до готовности. Потом отварную картошку и морковку натрите крупно на терке. Яйца измельчите (можно тоже при помощи терки или яйцерезки), отварное куриное филе тоже мелко порежьте.

2 . Этап

Теперь начнем сборку салата: выложите на блюдо первым слоем картошку.

3 . Этап

Слегка смазывайте каждый слой майонезом. Поверх картошки выложите обжаренные грибы.

4 . Этап

Потом — курицу…

5 . Этап

…и тертые яйца. Можете их майонезом не смазывать.

6 . Этап

И последний слоем будет тертая морковь.

7 . Этап

Перед подачей готовый салат "Лисичкина шуба" украсьте зеленью. Приятного аппетита!