Рецепт салата Буржуй
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рецепт салата Буржуй

1. Капуста - 50 грамм
2. Креветки - 300 грамм
3. Огурец - 5 штук
4. Яйца - 5 штук
5. Петрушка и укроп - по вкусу
6. Красная икра - 2-3 ст. ложек
7. Сметана - по вкусу
8. Соль, перец - по вкусу
9. Лимон - 0,5 штуки

Как вкусно приготовить - Рецепт салата Буржуй

1. Этап

Очищенные креветки отварите в подсоленной воде в течение 10 минут, затем откиньте на дуршлаг и оставьте для остывания.

2. Этап

Капусту нашинкуйте мелкими кусочками. Вымойте и измельчите зелень.

3. Этап

Отварите яйца и остудите, затем нарежьте кубиками среднего размера.

4. Этап

Вымойте огурцы и разрежьте их вдоль на 4 части, затем измельчите.

5. Этап

Выложите в миску креветки, огурцы, яйца, капусту, зелень, 1-2 ложки икры. Заправьте салат лимонным соком, сметаной, солью и черным молотым перцем, перемешайте.

6. Этап

Выложите салат на блюдо, украсьте веточкой зелени и оставшейся ложкой икры. Наслаждайтесь блюдом!