Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рыбные котлеты в домашних условиях
Как вкусно приготовить - Рыбные котлеты в домашних условиях
1. Этап
Рыбный фарш кладем в тарелку и тщательно разминаем, оставляем на 10 минут.
2. Этап
Сливаем сок, который выделился с фарша. В другой емкости нужно замочить в молоке черный хлеб на 15 минут.
3. Этап
Лук измельчаем и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
4. Этап
На мелкой терке натрите немного цедры лимона.
5. Этап
Добавляем в фарш яйцо.
6. Этап
Добавляем в фарш цедру лимона, обжаренный лук и замоченный черный хлеб. Тщательно перемешиваем.
7. Этап
Формируем из фарша котле, окунаем их во взбитое яйцо и обваливаем в панировочных сухарях.
8. Этап
Обжариваем котлеты на растительном масле с двух сторон примерно 10 минут. Приятного аппетита!
