Салат Эгоист

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

Куриные яйца отварите, почистите, отделите белки от желтков. Белки натрите средней стружкой, выложите половину белков первым слоем.

3. Этап

Смажьте слой белков майонезом.

4. Этап

Твердый сыр натрите средней стружкой, выложите поверх белков.

5. Этап

Лук очистите, сполосните и нарежьте кубиком. По желанию лук можно замариновать в уксусе. Выложите лук поверх сыра, смажьте майонезом.

6. Этап

Морковь очистите и натрите стружкой, поджарьте в небольшом количестве масла.

7. Этап

Выложите морковь следующим слоем, поверх уложите слой нарезанных грецких орехов.

8. Этап

Выложите вторую половину белков. Поверх белков добавьте натертые желтки. Салат можно подавать к столу спустя несколько часов.

9. Этап

Приятного аппетита!