Салат Коктейль с морепродуктами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат Коктейль с морепродуктами

1. Кальмары - 200 грамм
2. Креветки - 250 грамм
3. Яйца - 2 штуки
4. Рыба малосольная - 200 грамм
5. Листья салата - 1 пучок
6. Маслины - 1 по вкусу
7. Масло оливковое - 2 ст. ложки
8. Соль и перец - 1 по вкусу
9. Сок лимона - 1 ч. ложка
10. Лимон - 3 дольки

Как вкусно приготовить - Салат Коктейль с морепродуктами

1. Этап

Очищенного кальмара промываем, а затем отвариваем в кипящей воде 2-3 минуты. Креветки также варим несколько минут, затем очищаем. Яйца варим вкрутую. Рыбку очищаем от кожи и нарезаем кусочками.

1. Этап. Салат Коктейль с морепродуктами: Очищенного кальмара промываем, а затем отвариваем в кипящей воде 2-3 минуты. Креветки также варим несколько минут, затем очищаем. Яйца варим вкрутую. Рыбку очищаем от кожи и нарезаем кусочками.

2. Этап

Смешиваем оливковое масло, соевый соус и лимонный сок, добавляем немного соли и перца. Заливаем одной половиной смеси кальмары, а другой — креветки. Маринуем морепродукты 15 минут.

1. Этап. Салат Коктейль с морепродуктами: Смешиваем оливковое масло, соевый соус и лимонный сок, добавляем немного соли и перца. Заливаем одной половиной смеси кальмары, а другой — креветки. Маринуем морепродукты 15 минут.

3. Этап

Укладываем в вазочки листья салата и маслины.

1. Этап. Салат Коктейль с морепродуктами: Укладываем в вазочки листья салата и маслины.

4. Этап

Далее выкладываем рыбу, тертые яйца, креветки и кальмары. Верхушку украшаем красной икрой, яичными желтками и дольками лимона. Приятного аппетита!

1. Этап. Салат Коктейль с морепродуктами: Далее выкладываем рыбу, тертые яйца, креветки и кальмары. Верхушку украшаем красной икрой, яичными желтками и дольками лимона. Приятного аппетита!