Информация о рецепте
Ингредиенты для - Блины с мясом и грибами
Как вкусно приготовить - Блины с мясом и грибами
1. Этап
Мелко нарезаем лук и куриное филе, перемешиваем и добавляем перец, соль и специи по вкусу.
2. Этап
Обжариваем все на растительном масле до золотистого цвета.
3. Этап
Шампиньоны режем пластинками, также обжариваем до золотистости, посолив и поперчив.
4. Этап
Соединяем начинку: перемешиваем обжаренную курицу, грибы, тертый сыр и измельченную зелень.
5. Этап
Готовим блины. Смешиваем молоко, муку, яйца, масло растительное, соль и сахар. Обжариваем блины двух сторон на сковороде. На каждый блин кладем ложку начинки, сворачиваем блин трубочкой.
6. Этап
Приятного аппетита!
