Салат с капустой и дайконом

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления салата с капустой и дайконом. Овощи и зелень вымойте и обсушите.

2. Этап

Дайкон почистите от кожуры и порежьте тонкой соломкой, выложите в миску.

3. Этап

Морковь почистите, порежьте тонкой соломкой и добавьте в миску с дайконом.

4. Этап

У капусты отрежьте кочерыжку и тонко нашинкуйте. Выложите ее в миску с овощами.

5. Этап

Овощи посолите, перемешайте и немного помните, чтобы они пустили сок и стали мягче.

6. Этап

Огурец порежьте соломкой и выложите в миску с овощами, перемешайте.

7. Этап

Петрушку и зеленый лук порежьте, выложите в миску с овощами и перемешайте.

8. Этап

В миску с салатом влейте растительное масло и перемешайте. Разложите по тарелкам и подавайте к столу.

9. Этап

Приятного аппетита!