Салат по-французски
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат по-французски

1. Пучок салата листового - 2 штуки
2. Лук красный - 0,5-1 штуки
3. Чеснок - 2 зубчика
4. Мята свежая - по вкусу
5. Винный уксус - 2 ст. ложки
6. Масло оливковое - 4-5 ст. ложек
7. Дижонская горчица - 2 ст. ложки
8. Перец черный молотый - 1-2 щепоток
9. Соль - 1-2 щепоток

Как вкусно приготовить - Салат по-французски

1. Этап

Лук почистить и нарезать тонкими кольцами. залить уксусом и оставить минут на 5-10.

1. Этап. Салат по-французски: Лук почистить и нарезать тонкими кольцами. залить уксусом и оставить минут на 5-10.

2. Этап

Чеснок измельчить ножом.

1. Этап. Салат по-французски: Чеснок измельчить ножом.

3. Этап

Листья салат крупно нарезать или порвать руками. Поверх выложить лук (можно слегка отжать).

1. Этап. Салат по-французски: Листья салат крупно нарезать или порвать руками. Поверх выложить лук (можно слегка отжать).

4. Этап

Мяту мелко нарезать.

1. Этап. Салат по-французски: Мяту мелко нарезать.

5. Этап

Уксус, который остался от маринования лука, смешать с горчицей, солью, перцем и маслом. Добавить чеснок и мяту, перемешать.

1. Этап. Салат по-французски: Уксус, который остался от маринования лука, смешать с горчицей, солью, перцем и маслом. Добавить чеснок и мяту, перемешать.

6. Этап

Полить салат заправкой и сразу подать на стол. Bon appétit!:)

1. Этап. Салат по-французски: Полить салат заправкой и сразу подать на стол. Bon appétit!:)