Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат с морковью, сельдереем и изюмом
Как вкусно приготовить - Салат с морковью, сельдереем и изюмом
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Изюм залейте теплой водой и оставьте на 5-10 минут.
3. Этап
Очистите от кожуры морковь и корень сельдерея. Яблоко тоже очистите от кожуры и вырежьте сердцевину.
4. Этап
Натрите подготовленные ингредиенты на терке. Я использую терку для моркови по-корейски.
5. Этап
Переложите подготовленные ингредиенты в миску. Добавьте в салат мелко порубленную кинзу и изюм.
6. Этап
Для заправки смешайте мед, оливковое масло и свежевыжатый лимонный сок. Добавьте щепотку соли, острый молотый и черный перец.
7. Этап
Заправьте салат и перемешайте. Дайте постоять 10 минут в холодильнике, чтобы он пустил сок. Затем салат можно подавать к столу.
8. Этап
Салат с сельдереем, морковью и изюмом готов, приятного вам аппетита!
