Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат с персиками
2. Сырокопченая ветчина - 6 ломтиков
9. Ягоды красной смородины - по вкусу
Как вкусно приготовить - Салат с персиками
1. Этап
Подготовьте ингредиенты.
2. Этап
В небольшой миске смешайте мед, винный уксус и масло. Посолите и поперчите по вкусу.
3. Этап
Персики нарежьте крупными дольками, удалив косточку. Обжарьте на сковороде-гриль по полторы минуты с каждой стороны. Снимите сковороду с огня и отставьте в сторонку.
4. Этап
Хорошо просушенную салатную смесь выложите в глубокую миску. Слегка сбрызните заправкой и перемешайте.
5. Этап
Добавьте тонко нашинкованный красный лук, нарезанные удобными кусочками ломтики ветчины, раскрошите сыр и добавьте смородину. Полейте еще заправкой и легко перемешайте.
6. Этап
Разложите салат по тарелкам, сверху выложите теплые персики-гриль и сразу же подавайте к столу.
7. Этап
Приятного аппетита!
