Ингредиенты для - Салат в виде арбуза
Как вкусно приготовить - Салат в виде арбуза
1. Этап
Отварную курятину нарезать мелко. Вместо нарезки можно разобрать мясо руками на волокна.
2. Этап
Смешайте нарезанную курицу с измельченным зеленым луком и петрушкой, нарезанным отварным яйцом. Заправьте майонезом. Добавьте специи, перемешайте.
3. Этап
Из полученной массы на плоской тарелке без бортиков выложите салат в виде месяца.
4. Этап
Разровняйте и слегка утрамбуйте. Холодным мокрым ножом выровняйте края дольки.
5. Этап
Свежий помидор нарезать мелким кубиком. Выложите на салат так, чтобы красным закрыть всю ту часть дольки арбуза, которая должна быть красной.
6. Этап
Свежий огурец натереть на крупной терке. Закройте оставшуюся часть салата огурцом. Это будет аналог шкурки арбуза.
7. Этап
Маслины разрезать пополам. Из кусочков маслин делаем семечки на арбузной дольке.
8. Этап
Подайте салат к столу. Вот так вы сможете приготовить салат в виде арбуза.