Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат из свеклы с фасолью и черносливом
Как вкусно приготовить - Салат из свеклы с фасолью и черносливом
1. Этап
1. Фасоль на ночь замочите в холодной воде, а после отварите до готовности. Обсушите и выложите в салатник.
2. Этап
2. Свеклу очистите, нарежьте кубиками и выложите в жаропрочную форму на фольгу.
3. Этап
3. Чуть подсолите по вкусу, полейте оливковым маслом и отправьте в разогретую духовку. При температуре 190-200 градусов запекайте до мягкости (от 30-50 минут).
4. Этап
4. Готовую свеклу остудите и выложите к фасоли.
5. Этап
5. Чернослив промойте, залейте на пару минут кипятком, обсушите и нарежьте. Добавьте в салатник вместе с пропущенным через пресс чесноком.
6. Этап
6. Осталось только посолить, поперчить салат по вкусу и полить оливковым маслом. Аккуратно перемешайте, присыпьте кунжутом и подавайте к столу.
