Ингредиенты для - Пирог с грибами
Как вкусно приготовить - Пирог с грибами
1. Этап
Очистите лук и нарежьте его кубиками, затем очистите чеснок и измельчите его. Очистите и вымойте грибы, нарежьте их крупно.
2. Этап
В сковороде разогрейте оливковое масло и выложите лук, обжаривайте его 10-12 минут.
3. Этап
Выложите в сковороду грибы и перемешайте, готовьте до испарения влаги, а затем добавьте чеснок.
4. Этап
Вымойте и мелко нарежьте всю зелень. Снимите сковороду с огня, по вкусу посолите и добавьте зелень, сыр, все хорошенько перемешайте.
5. Этап
Форму для запекания смажьте оливковым маслом и выложите 7 листов теста, распределяя их по всей форме, каждый лист промажьте оливковым маслом.
6. Этап
Выложите на тесто начинку, затем выложите оставшиеся листы, не забудьте промазать их маслом.
7. Этап
Ножом сделайте несколько глубоких проколов до самого дна, затем отправьте пирог в разогретый до 190 градусов духовой шкаф на 40 минут.
8. Этап
Готовый пирог достаньте из духовки и остудите при комнатной температуре около 15 минут, а затем нарежьте кусочками и подавайте к столу.
